 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, tätä ruokaa ei voi syödä. Kutsukaa heti hovimestari tänne! Kauheaa! Ei kai herra ole vain ihmissyöjä? |
|
|
Tuija Nurmi | | Puolukkajäädyke |
|---|
| Aineet | 4 dl kermaa
4-5 dl puolukoita tai 2 dl puolukkasosetta
1,5 dl sokeria | | | Valmistus | Vatkaa kerma vaahdoksi.
Soseuta puolukat hienoksi soseeksi.
Sekoita sokeroitu puolukka sose kermavaahtoon.
Seos laitetaan vuokaan ja pakastimeen vuorokaudeksi jäätymään. Ota pakastimesta 30 - 60 minuuttia ennen tarjoilua.
Koristele haluamallasi tavalla. | |
|
|
|
|
