 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
Satu Hassi | | Kulinaristin Nokkoskeitto |
|---|
| Aineet | vettä
perunoita
nokkosia
valkosipulia
kermaa
kermaviiliä
currya | | | Valmistus | Paloittele kattilaan kuoritut perunat ja kaada päälle vettä niin, että perunat peittyvät. Keitä perunat kypsiksi.
Laita sekaan nokkosia (tuoreita, kuivattuja tai pakastettuja). Keitä vielä hetki.
Lisää puristettua valkosipulia, suolaa ja curryä oman maun mukaan. Päräytä soseeksi vaikka tehosekoittimella.
Kaada keittoon loraus kermaa.
Pöydässä keittolautaselle voi vielä lisätä nokareen kermaviiliä tai smetanaa. | |
|
|
|
|
