 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Slovakialainen soppa |
|---|
| Aineet | 150 g salamia
2 sipulia
3 valkosipulinkynttä
1 l vettä
5 mustapippuria
1 laakerinlehti
4 perunaa
1 pieni kiinankaali
rkl tomaattisosetta
200 g täyslihamakkaraa
1 etikkakurkku
(smetanaa)
| | | Valmistus | Suikaloi salami ja hienonna sipuli. Hauduta hetki kattilan pohjalla. Mausta valkosipulimurskalla. Kaada kattilaan neste ja lisää mausteet. Lisää perunakuutiot hautumaan. Keitä 15 minuuttia. Lisää keittoon suikaloitu kiinankaali, tomaattisose ja makkaraviipaleet.
Hauduta vielä 15 minuuttia. Viimeistele keitto etikkakurkkukuutioilla juuri ennen tarjoilua. Halutessasi voit tarjoilla keiton kanssa smetanaa. | | Keitot |
|
|
|
|
