 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Pihlajanmarjakakku |
|---|
| Aineet | 150 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl inkivääriä
2 tl vanilliinisokeria
2 dl pihlajanmarjasosetta | | | Valmistus | Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotelleen pihlajanmarjasoseen kanssa. Kaada taikina hyvin voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa noin 1 tunti. | | Joulu |

|
|
|
|