 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Vadelmaunelma |
|---|
| Aineet | 2 munanvalkuaista
1 dl tomusokeria
1 dl kuohukermaa
2 tl vanilliinisokeria
4-5 dl kotimaisia vadelmia
koristeeksi tomusokeria
| | | Valmistus | Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon sokeri vähitellen koko ajan vatkaten. Vatkaa kerma vaahdoksi. Yhdistä vaahdot ja mausta vanilliinisokerilla. Laita annoskulhoihin vuorotellen vadelmia ja vaahtoa. Koristele marjoilla ja sihtaa päälle runsaasti tomusokeria. | | Joulu |
|
|
|
|
