 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Tuoreparsakeitto |
|---|
| Aineet | 200 g tuoretta parsaa
2 dl vettä
3 cl valkoviiniä
tilkka kuohukermaa
suolaa, sokeria | | | Valmistus | 1. Kuori ja paloittele parsat. Säästä nuput. Keitä parsapalat veden ja valkoviinin seoksessa.
2. Kun parsa on kypsää, soseuta ja paseeraa siivilän läpi. Kuumenna ja lisää kermaa.
3. Mausta keitto suolalla ja ripauksella sokeria. Koristele valmis keitto parsanupuilla. | | Kasvisruoka |

|
|
|
|