 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Kukkakaalisosekeitto |
|---|
| Aineet | 300 g kukkakaalia
1 sipuli
2-3 valkosipulinkynttä
8 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
100 g sinihomejuustoa
1 rkl maizenaa
0,5 dl vettä
1 dl ruokakermaa
200 g parsakaalia
suolaa tarvittaessa | | | Valmistus | 1. Pieni kukkakaali ja sipulit. Mittaa vesi kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää pienityt kasvikset, sinihomejuusto muruina ja liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
2. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Kuumenna kiehuvaksi ja suurusta maizena-vesiseoksella. Keitä pari minuuttia.
3. Lisää kermaa ja esikypsennetyt parsakaalinnuput. Kuumenna kiehuvaksi, tarkista maku ja tarjoa välittömästi. | | Kasvisruoka |
|
|
|
|
