1 munakoiso
1 kesäkurpitsa
2 paprikaa
1 nippu kevätsipulia
3 punasipulia
8 pientä kypsää varhaisperunaa

Marinadi:
2 dl oliiviöljyä
0,5 dl valkoviinietikkaa
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 tl sokeria
1 rkl tuoretta rosmariinia

1. Leikkaa munakoiso ja kesäkurpitsa sentin vahvuisiksi viipaleiksi ja paprika reiluiksi 
lohkoiksi. Lohko myös punasipulit. Halkaise isot perunat kuorineen ja jätä pienet perunat 
kokonaisiksi.

2. Sekoita marinadi ja lisää vihannekset. Kääntele paloja liemessä ja anna maustua pari 
tuntia.

3. Grillaa vihanneksia vartaisiin pujotettuina tai sellaisinaan tasaisella lämmöllä 10-15 
minuuttia.