 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Kirstin silakat |
|---|
| Aineet | 400 g silakkafileitä
1 tl sitruunapippuria
1½ dl tyrnimehua
½ dl vettä
½ dl kermaa
| | | Valmistus | 1. Lado silakkafileet uunivuokaan limittäin ja ripottele pinnalle sitruunapippuria.
2. Sekoita tyrnimehu ja vesi ja kaada seos silakoiden päälle.
3. Paista uunissa 200 asteessa 25 minuuttia.
4. Lisää paistamisen loppuvaiheessa kerma ja kypsennä vielä hetki.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
