 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Kirstin silakat |
|---|
| Aineet | 400 g silakkafileitä
1 tl sitruunapippuria
1½ dl tyrnimehua
½ dl vettä
½ dl kermaa
| | | Valmistus | 1. Lado silakkafileet uunivuokaan limittäin ja ripottele pinnalle sitruunapippuria.
2. Sekoita tyrnimehu ja vesi ja kaada seos silakoiden päälle.
3. Paista uunissa 200 asteessa 25 minuuttia.
4. Lisää paistamisen loppuvaiheessa kerma ja kypsennä vielä hetki.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
