 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Haudutetut ahvenfileet |
|---|
| Aineet | 1 annos
4-5 täysin ruodotontaahvenfileetä (160 g)
nokare voita
valkoviiniä
suola
valkopippuria
| | | Valmistus | 1. Hauduta ahvenfileitä valkoviinissä ja voissa neljä minuuttia.
2. Mausta fileet suolalla ja valkopippurilla. Fileiden kanssa maistuvat esimerkiksi vuohenjuustomuffinssi ja freesattu tuore lehtipinaatti sekä valkoviini-voikastike.
| | Kalaruoka |

|
|
|
|