 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Appelsiiniohukaiset |
|---|
| Aineet | 4 kpl kananmunaa
5 dl maitoa
5 dl ppelsiinimehua
5 dl vehnäjauhoja
2 tl suolaa
¼ dl sokeria
Kanelikermavaahto:
2 dl kuohukermaa
1 tl kanelia
4 tl sokeria
| | | Valmistus | Vatkaa munat maito ja mehu sekaisin kierrevatkaimella.
Lisää vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi.
Mausta taikina suolalla ja sokerilla.
Anna taikinan turvota noin 30 minuuttia.
Paista letut paistinpannulla ja käytä paistamiseen uvoita tai öljyä. Tarjoa kanelikermavaahdon kanssa.
Kanelikermavaahto:
Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja mausta vaahto kanelilla ja sokerilla.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
