 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Kanakeitto - Soup Kai |
|---|
| Aineet | 500 g broilerin lihaa paloina
300 g kurpitsaa, viipaleina
200 g kirsikkatomaatteja
3 sipulia, paloina
1 rkl maustekastiketta
1 rkl valkopippurijauhetta
1/2 tl suolaa
2 l vettä
| | | Valmistus | 1. Keitä vesi ja laita broilerinpalat veteen. Keitä kypsäksi. Lisää soijakastike, suola, kurpitsa, tomaatit ja sipulit sekä maustekastike. Jatka kypsennystä 10 minuuttia.
2. Siirrä annoskulhoihin tai tarjoilumaljaan ja ripottele päälle pippuria.
| | Thaimaa |
|
|
|
|
