 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella häränhäntäkeittoa? On kyllä. No voisitteko te viedä sen takaisin keittiöön ja antaa härän uittaa häntäänsä siinä vielä hetken? |
|
|
| Basilikavalkosipulidippi |
|---|
| Aineet | 2 prk ranskankermaa
3 valkosipulinkynttä
2 rkl tuoretta basilikaa
1 rkl rosépippuria
1/2 dl omenamehua
2 rkl omenaviinietikkaa
1/2 tl suolaa
2 tl sokeria
| | | Valmistus | Hienonna basilika. Rouhi rosépippurit huhmaressa tai veitsellä. Sekoita omenamehu, omenaviinietikka ja mausteet ranskankerman joukkoon. Purista kuoritut valkosipulinkynnet joukkoon, sekoita tasaiseksi. Anna dipin maustua jääkaapissa pari tuntia. Tarjoa tapasjuureksien ja kalkkunasitruspyöryköiden kanssa. | | Juhannus |
|
|
|
|
