 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella kolmen lajin ruoka? Kyllä vain, kaksi perunaa ja herne.
|
|
|
| Paistetut kesä-kurpitsaviipaleet |
|---|
| Aineet | 1 kg kesäkurpitsaa
suolaa, pippuria
vehnäjauhoja
tarpeen mukaan oliiviöljyä paistamiseen | | | Valmistus | Leikkaa kesäkurpitsat poikittain tai pitkittäin ohuiksi viipaleiksi. Mausta viipaleet suolalla ja pippurilla ja kääntele ne vehnäjauhoissa. Kuumenna oliiviöljyä pannussa ja paista kesäkurpitsaviipaleet kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta. Kuivaa liika öljy talouspaperiin . Tarjoa paistetut kesäkurpitsanviipaleet kuumina sellaisinaan, peruna-valkosipulisoseen kanssa tai grillattujen porsaankyljysten lisäkkeenä. | | Kreikka |
|
|
|
|
