 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Venäläinen silli |
|---|
| Aineet | 2 sillifileetä
1-2 etikkapunajuurta
1-2 suolakurkkua
1 sipuli
2 kovaksi keitetyä munaa
smetanaa, öljyä tai sinappikastiketta | | | Valmistus | Viipaloi silli. Kuutioi punajuuret, kurkku ja sipuli. Hienonna erikseen munan valkuaiset ja keltuaiset.
Pane ainekset tarjolle omina ryhminään. Tarjoa lisänä smetanaa ja öljyä tai sinappikastiketta, jonka olet sekoittanut öljystä, sinapista ja hunajasta. | | Joulu, Venäjä, Kalaruoka, Kansainvälinen keittiö |
|
|
|
|
