 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Hunaja mantelit |
|---|
| Aineet | 200 g hunajaa
2 rkl voita
1tl vaniliinisokeria
1 tl kanelia
200 g kuorittuja manteleita | | | Valmistus | Pane hunaja ja voi paksupohjaiseen pannuun tai kattilaan ja keitä 3-4 minuuttia koko ajan sekoittaen, kunnes seos alkaa saota. Lisää mantelit ja jatka keittämistä sekoittaen vielä 5-7 minuutia. Lisää vaniliinisokeri ja kaneli. Ota pannu levyltä ja sekoittele kunnes se ei enää vaahtoa.
Kaada ja tasoittele seos voidellulle leivinpaperille. Anna jäähtyä.
Paloittele levy jäähtyneenä pieniksi paloiksi. | | Joulu |
|
|
|
|
