6 kpl neliön muotoisia torttuvoitaikinapohjia
5 dl kermaa
2 rl sokeria
2 rkl kookosta
2 rkl mantelijauhetta
1 tl perunajauhoa
1 tl ruusuvettä
50 g jauhettuja cashew-pähkinöitä 
50 g rusinoita
50 g hunajaa
öljyä uppopaistamiseen
sahramia koristeeksi

Tee voitaikinasta pieniä nyytejä taittamalla ne esimerkiksi nelinkerroin. Uppopaista öljyssä. Torttujen pitää jäädä puoliraaoiksi sisältä. Laita kaikki kastikeainekset kattilaan ja keitä peinellä lämmöllä 15-20 minuuttia. Kaada valmis kastike paistettujen torttujen päälle.