 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Alu jeera - lanttuhöystö |
|---|
| Aineet | 1 pieni lanttuhöystö
2-3 porkkanaa
3-4 perunaa
2 sipulia
4 tomaattia
2 kynttä valkosipulia
2 nippua korianterin lehtiä
1/2 tl kurkumaa
peukalonpään verran inkivääriä | | | Valmistus | Kuori ja pilko juurekset kuutioiksi, pilko sipuli isoiksi paloiksi ja tomaatit pieniksi. Ruskista ensin sipuli kuumalla pannulla, lisää sitten mausteet. Paista vielä hetki ja lisää juurekset ja tomaatit. Hauduta miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia tai kunnes kaikki juurekset ovat kypsiä. | | Joulu |
|
|
|
|
