 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Mismastankari - Kuminalla maustetut perunat |
|---|
| Aineet | 1 kg perunaa
2 rkl kokonaista kuminaa
1rkl methiä (silputtuja sarviapilan lehtiä)
1/4 rkl kurkumaa
suolaa maun mukaan
öljyä paitamiseen | | | Valmistus | Kuori ja pilko perunat peukalonpään kokoisiksi paloiksi. Paista perunoita hetki kuumassa öljyssä. Lisää mausteet ja hauduta keskilämmöllä kannen alla noin 30 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä. | | Joulu |
|
|
|
|
