 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Omenainen Aura-keitto 6-annosta |
|---|
| Aineet | 1 sipuli
1 vihreä paprika
1 omena
2 valkosipulin kynttä
2 rkl voita
1 tl currya
0,5 vehnäjauhoja
1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
1 Aura-juustokolmiopala
2 dl kevytkermaa
1 tl rouhittua mustapippuria
0,5 rkl kuivattua basilikaa
| | | Valmistus | Hienonna sipuli, paprika, kuorittu omena ja valkosipulin kynnet.
Hauduta ne voissa pehmeiksi.
Lisää kattilaan curry ja hauduta samalla sekoittaen.
Lisää vehnäjauhot, vesi ja kasvisliemikuutio.
Anna kiehua hiljalleen noin 10 - 15 minuuttia.
Lisää raastettu juusto, kerma ja mausteet. Kuumenna.
| | Juusto |
|
|
|
|
