 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Hedelmäherkku |
|---|
| Aineet | 5 kypsää mangoa,aprikoosia, persikkaa tai sharonia
Sokeriliemi
1,5 dl sokeria
2 dl vettä
1-2 viipaletta sitruunaa
Lisäksi
2 dl vaniljakastiketta
0,5 dl kookoshiutaleita | | | Valmistus | Valitse vain kypsiä hedelmiä. Huuhdo ne ja viipaloi paksuiksi viipaleiksi. Poista kivet, siemenet ja kannat. Keitä sokeri, vesi ja sitruunan viipaleet paksuksi sokeriliemeksi. Kiehauta siinä hedelmiä n. minuutin ajan.
Tarjoa hedelmät vaniljakastikkeen kera. Koristele kookoshiutaleilla.
| | Intia |
|
|
|
|
