vihreitä papuja

Kastike:

3 valkosipulinkynttä

nokare voita

½ sitruunan mehu

3 tl rakuunaa

2 tl salviaa

2 dl kermaa

Kiehauta ja huuhdo pavut. Hienonna valkosipulit ja kiehauta ne voissa. Lisääsitruunamehu, mausteet, kerma ja pavut. Keitä kunnes seos sakenee. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mustapippuria.