 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Torvisienikeitto |
|---|
| Aineet | 1 dl vettä liotukseen
3 rkl murskattuja kuivattuja mustatorvisienia
2 lihaliemikuutiota 1 litra vettä
100-200 g sulatejuustoa
pippuriseosta
ranskankermaa
persiljaa
| | | Valmistus | Liota torvisieniä pari tuntia desilitrassa haaleaa vettä. Pane kie-
huvaan veteen lihaliemikuutiot ja paloittele siihen sulatejuusto.
Lisää sienet liotusvesineen keittoon, mausta ja anna kiehahtaa.
Höystä kuuma keitto ranskankermalla ja ripottele koristeeksi run-
saasti persiljasilppua. Nauti hyvän ystävän ja paahdetun ruis-
leivän ja hyvien ystävien kanssa.
| | Venäjä |
|
|
|
|
