 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Sieni - kermaviilikastike |
|---|
| Aineet | 25 g voita tai margariinia
1 1/2 rkl vehnäjauhoja
1 rkl kuivattuja sieniä
4 dl vettä
3 katajanmarjaa
2 neilikkaa
maustemitta valkopippuria
1/2 tl suolaa
3 rkl punaviiniä
2 dl kermaviiliä
| | | Valmistus | Ruskista vehnäjauhot paistinpannun rasvassa. Sekoita joukkoon
kuivatut sienet jauheena sekä vesi ja mausteet. Keitä kastiketta
miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Mausta vielä punaviillä ja kermaviilillä.
| | Venäjä |
|
|
|
|
