 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Syksyn sienisalaatti |
|---|
| Aineet | 1/2 litraa ryöpättyjä haaparouskuja suolaa
2 sipulia varsineen
nippu tilliä tai persiljaa hienonnettuna
n. 1/2 tl valkosipulipulveria
1 rkl viinietikkaa
4-5 rkl ruokaöljyä
1 tl basilikaa
| | | Valmistus | Silppua sienet ja sipulit. Mausta kevyesti suolalla. Lisää muut
aineet ja sekoita salaatti. Anna makujen vetäytyä hetken kylmässä.
| | Venäjä |
|
|
|
|
