 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Goamiso-kastike |
|---|
| Aineet | 1 raastettu valkosipulin kynsi
2 rkl misoa
1 rkl riisiviiniä tai valkoviiniä
1 rkl soijakastiketta
1 rkl riisietikkaa tai sitruunamehua
1 rkl ketsuppia
1 rkl paahdettuja, hienonnettuja seesaminsiemeniä tai -öljyä. | | | Valmistus | | | Japani |
|
|
|
|
