 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Kurkkucocktail |
|---|
| Aineet | iso kurkku
1½ rkl tomaattisosetta
persiljaa
tuoreita maustevihanneksia kuten kirveliä ja/tai rakunaa
suolaa
valkopippuria | | | Valmistus | Kurkku kuoritaan ja jätetään sellaisenaan vetäytymään viileään paikkaan puoleksi tunniksi, kuivataan ja leikataan paperinohuiksi viipaleiksi terävällä vihannesveitsellä. Viipaleet pippuroidaan ja suolataan ja joukkoon lisätään pienellä vesitilkalla notkistettu tomaattisose sekä maustevihannekset. Tarjotaan jääkylmänä, joko itsenäisenä alkuruokana tai lisäkkeenä. | | Espanja |

|
|
|
|