 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Päärynäkompotti |
|---|
| Aineet | 1 päärynä
20 g voita
20 g sokeria
0,5 dl valkoviiniä
2 rkl vettä
| | | Valmistus | Kuori ja leikkaa päärynästä 1 cm:n kuutioita. Sulata voita ja hauduta kuutioita 2 min. Lisää sokeri ja nesteet. Hauduta kunnes kuutiot ovat pehmeitä. Vaahdota kermaa ja laita joukkoon vaniljan siemeniä. Laita kuumalla lusikalla vaahtoa kompotin viereen tarjolle.
| | Jälkiruoka, Äitien- tai isänpäivä |
|
|
|
|
