 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Tuoreita marjoja ja sabayone-kastiketta |
|---|
| Aineet | Kastike:
3 keltuaista
1 dl puolimakeaa valkoviiniä tai
1 dl sitruunan mehua
1 dl hienoa sokeria
(kaikkia aineita saman verran)
| | | Valmistus | 1. Kypsennä keltuaiset vesihauteessa koko ajan vatkaten.
2. Sekoita aineet keskenään.
2. Kaada lämmin kastike marjoille.
| | Jälkiruoka, Rapujuhlat |

|
|
|
|