 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Mätikastike |
|---|
| Aineet | 1,5 dl pakastettuja sipulikuutioita
1,5 rkl margariinia
2,5 dl ruokakermaa
1 dl valkoviiniä
1,5 dl Touch of Taste Kalafondia
0,5 dl vettä
2 rkl vehnäjauhoja
0,5 dl tilliä
100 g kirjolohen mätiä
| | | Valmistus | Kuullota sipulikuutiot margariinissa paistinpannulla. Lisää ruokakerma, valkoviini ja fondi. Sekoita vehnäjauhot veteen. Kaada suuruste ohuena nauhana kastikkeeseen. Mausta tillillä. Sekoita mäti varovaisesti kastikkeen joukkoon. Tarjoa kastike esimerkiksi lohen kanssa. | | Kastike, Pikkujoulu |
|
|
|
|
