 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Savulammaslevite |
|---|
| Aineet | n. 200 g savulammasta
pieninä kuutioina
1 hienonnettu sipuli
1 tlk ranskankermaa
kastike:
4 rkl valkoisia papuja
4 rkl sokeria
1/2 dl hyvää
oliivioljyä
1/2 dl balsamiviini-
etikkaa
koristeeksi tuoreita yrtinoksia
ja punasipulista leikattuja
ohuita puolikkaita renkaita,
hyvää maalaishiivaleipää
| | | Valmistus | 1. Sekoita lammaskuutiot sipulin ja ranskankerman kanssa.
2. Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Anna makujen vetäytyä jonkin aikaa.
3. Pane levitettä reilusti hiivaleivälle, kaada kastiketta viereen ja koristele annos yrteillä ja sipulinrenkailla.
| | Muut, Pikkujoulu |
|
|
|
|
