300     g     linnunlihaa
150     g     viipaloitua sianlihaa
100     g     porkkanoita
100     g     persiljaa
50       g     sieniä
100     g     jauhoja
1                muna
1                pieni punasipuli
30       g     voita
20       g     vihreää paprikaa
1                tomaatti
                  jauhettua pippuria
                  maustepaprikaa

Esityöt:
Sianlihasta poistetaan rasvaiset osat. Sian- ja linnunliha sekä puhdistetut vihannekset leikataan pieniksi kuutioiksi, punasipuli hienonnetaan, sienet viipaloidaan ja vihreä paprika sekä tomaatti paloitellaan.

Valmistus:
Liha, sipuli, vihannekset ja sienet haudutetaan pienessä voimäärässä, vihreä paprika ja tomaatti lisätään. Maustetaan ja laimennetaan 1,5 litralla vettä. Keitetään pehmeäksi. Tarjotaan voitaikinasta muotoiltujen kokkareiden kera.