 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Sianleike Budan linnan tapaan |
|---|
| Aineet | 600 g luutonta siankyljystä
100 g Edam-tyyppistä juustoa
parsakaalia
brokkolia
herneitä
perunoita
rakuunalla maustettua supreme-kastiketta
jauhoja
suolaa
öljyä | | | Valmistus | Kyljys viipaloidaan kahdeksaksi samankokoiseksi leikkeeksi, hakataan vähän, suolataan ja paistetaan öljyssä. Leikkeet laitetaan tulenkestävään astiaan, valellaan supreme-kastikkeella, päälle sirotellaan juustoa ja paistetaan kuumassa uunissa. Lisukkeena tarjotaan voissa paistettuja vihanneksia. | | Kansainvälinen keittiö, Unkari |
|
|
|
|
