 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Chardwardon - Mausteinen päärynäkeitto |
|---|
| Aineet | 10 päärynää
2,5 dl olutta
5 dl hunajaa
0,5 tl pippuria
1 tl inkivääriä
1 tl galingalea
1 tl kanelia
Pinnalle inkivääriä ja kanelia | | | Valmistus | Keitä päärynöitä hiljalleen oluessa noin 15 - 20 minuuttia, kunnes päärynät ovat pehmenneet. Hienonna päärynät tehosekoittimella. Kuumenna hunaja, johon on sekoitettu pippuri ja sekoita päärynöiden joukkoon. Keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Lisää inkivääri, kaneli ja galingale joukkoon. Keitto on parhaimmillaan jäähtyneenä. Koristele kanelilla ja inkiväärillä! | | Jälkiruoka, Keitot |
|
|
|
|
