 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Arkiriisi |
|---|
| Aineet | 4 dl kypsää broileria suikaleina
½ purjoa renkaina
1 pkt pakastevihanneksia tai ½ kiinankaalia suikaleina
3 rkl öljyä
2-3 munaa
5 dl kypsää riisiä
| | | Valmistus | (kanalientä )
Leikkaa liha ja kasvikset hyvin ohuiksi suikaleiksi ja pikapaista ne öljyssä sekoitellen 2- 3 minuuttia.
Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää ne sekä riisi pannuun kasvisten joukkoon. Mausta seos aromisuolalla ja kypsennä sekoittaen, kunnes muna on hyytynyt ja riisi kuumentunut.
Jos ruoka tuntuu liian kuivalta, lisää hiukan kanalientä.
| | Muut |
|
|
|
|
