 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Perunavihannespaistos |
|---|
| Aineet | 4 perunaa
2 porkkanaa
1 pieni kukkakaali
200 g pakasteherneitä
200 g Polar-juustoa
31/2 dl maitoa
1 muna
1 tl suolaa
ripaus muskottia | | | Valmistus | Leikkaa kuoritut perunat ja porkkanat viipaleiksi. Pieni kukkakaali. Raasta juusto. Pane vihannekset kerroksittain juustoraasteen kanssa voideltuun uunivuokaan. Päällimmäiseksi tulee juustoraastetta. Sekoita maito, munat ja mausteet. Kaada seos vuokaan. Kypsennä 175 asteessa 1 tunti. | | Perunaruuat |
|
|
|
|
