 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Keitetty sorsa |
|---|
| Aineet | 2 sorsaa
2 l vettä
20 valkopippuria
1 rkl suolaa
1 sipuli
Sitruunakastike:
2 dl keitinlientä
2 prk ranskankermaa
2 tl sokeria
2 tl sitruunamehua
| | | Valmistus | Lisää veteen mausteet ja sipulilohkot. Keitä sorsia noin 11/2 tuntia. Valmista kastike. Mittaa ainekset kattilaan ja kuumenna. Pane sorsat kokonaisina tarjolle ja kastike erikseen. | | Liharuoka, Linnut ja riista |
|
|
|
|
