 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Hirven sisäfileepihvit |
|---|
| Aineet | 120 g:n sisäfileepihvi/henkilö
voita
suolaa
mustapippuria
Päälle:
piparjuurivoita | | | Valmistus | Muotoile pihvit käsin painellen. Paista pihvejä voissa 3-4 minuuttia molemmin puolin. Mausta pihvit. Pane kunkin pihvin päälle viipale piparjuurivoita. Tarjoa pihvien kanssa kuppiperunoita, parsakaalia ja karpalohyytelöä. | | Liharuoka, Linnut ja riista |
|
|
|
|
