 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Hirvikasvispata |
|---|
| Aineet | 1 kg luutonta hirvenlihaa
voita
vettä
1-2 tl suolaa
8 katajanmarjaa
6 porkkanaa
6 pientä sipulia
(200g pakasteherneitä) | | | Valmistus | Leikkaa liha 4 cm:n kuutioiksi. Ruskista lihapalat pannulla ja siirrä ne pataan. Siivilöi pannun huuhdeliemi päälle. Lisää suola ja katajanmarjat. Anna kypsyä noin 1 tunti. Lisää porkkanaviipaleet ja halkaistut sipulit kypsymisen puolivälissä. Lisää halutessasi herneet jo kypsään ruokaan. Tarjoa perunasoseen tai imelletyn perunalaatikon kanssa. | | Liharuoka, Linnut ja riista |
|
|
|
|
