 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Hirvistroganoff |
|---|
| Aineet | 500g luutonta hirvenlihaa
25 g voita
1 tl suolaa
ripaus valkopippuria
2 rkl vehnäjauhoja
1 prk smetanaa
1 rkl tomaattisosetta
1 herkkukurkku | | | Valmistus | Leikkaa liha 2cm:n kuutioiksi. Ruskista lihapalat voissa. Ripottele vehnäjauhot lihapaloille. Siirrä ne kattilaan ja kaada pannun huuhdeliemi päälle. Lisää mausteet ja smetana. Anna ruoan hautua kannen alla noin 1 tunti. Lisää kypsään ruokaan tomaattisose ja kuutioitu herkkukurkku. | | Liharuoka, Linnut ja riista |

|
|
|
|