 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella kolmen lajin ruoka? Kyllä vain, kaksi perunaa ja herne.
|
|
|
| Viinietikkakastike |
|---|
| Aineet | 2rkl viinietikkaa
6rkl oliiviöljyä
suolaa, jauhettua pippuria
1 murskattu valkosipulin kynsi tai
½tl valkosipulisuolaa
1/4tl paprikaa
1tl sinappia
1tl mausteyrttejä
| | | Valmistus | Sekoitetaan viinietikka ja mausteet. Lisätään vähitellen öljy koko ajan hyvin sekoittaen. Mikäli halutaan valmistaa suurempi annos, voidaan se säilyttää pullossa ja käyttää salaatteihin tarvittaessa. | | Muut |
|
|
|
|
