 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Grillikastike lampaanlihalle |
|---|
| Aineet | 1 pieni sipuli
3 valkosipulin kynttä
1tl rosmariinia
1½tl minttua
1dl viinietikkaa
1dl vettä
| | | Valmistus | Sipulit hienonnetaan ja muut aineet lisätään. Seoksen annetaan seistä seuraavaan päivään. Lihaa voidellaan grillauksen aikana kastikkeella. Loput kastikkeesta tarjotaan lihan kera.
| | Muut, Juhannus |
|
|
|
|
