 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Lampaanlihan marinadi |
|---|
| Aineet | 1½dl öljyä
3dl punaviiniä tai viinietikkaa
1tl suolaa
½tl murskattuja valkopippureita
1 laakerinlehti
2 murskattua valkosipulin kynttä
1 viipale sipulia
| | | Valmistus | Mausteet hierotaan tavallisesti lihaan. Öljy ja viini sekoitetaan ja kaadetaan kulhoon lihan päälle. | | Muut |
|
|
|
|
