 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Naudanlihan marinadi |
|---|
| Aineet | 3dl punaviiniä
1dl vettä
1½dl öljyä
1 murskattu valkosipulin kynsi
1tl worcestershirekastiketta
1tl murskattuja mustia pippureita
1tl suolaa
1tl kuivattuja murskattuja katajanmarjoja
½rkl mausteyrttejä | | | Valmistus | Mausteet hierotaan tavallisesti lihaan. Öljy sekä viini sekoitettaan ja kaadetaan kulhoon lihan päälle. | | Muut |
|
|
|
|
