 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Johannan kalaherkku |
|---|
| Aineet | 400 g tuoreita, ruodottomia ja nahattomia kalafileitä (silakkaa, siikaa, ahventa, kuhaa tai haukea)
voita tai margariinia
sitruunapippuria
suolaa
2 dl kevyt- tai kuohukermaa
| | | Valmistus | 1. Paista kalafileet paistinpannulla voissa tai margariinissa.
2. Mausta sitruunapippurilla ja suolalla.
3. Lisää kerma ja hauduta kannen alla hetki.
Tarjoa perunoiden, riisin tai pastan kera. Väriksi ja lisämausteeksi voit lisätä juuri ennen tarjoilua kuutioidun paprikan ja hienonnettuja tuoreita mausteyrttejä esimerkiksi sitruunamelissaa, rakuunaa tai basilikaa. | | Kalaruoka |
|
|
|
|
