 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Puolukkainen raejuustosalaatti |
|---|
| Aineet | 4 dl puolukoita
2 isoa omenaa
1 dl fariinisokeria
1 dl kuohukermaa
1 prk (200 g ) raejuustoa
1/2 dl sokeria
1/2 tl vanilinisokeria
1 tl kanelia
| | | Valmistus | Kuori omenat ja kuutioi pieneksi. Survo puolukat ja sekoita omenakuutiot ja fariinisokeri joukkoon. Sekoita vatkattuun kermaan raejuusto, sokerit ja kaneli. Lusikoi annosmaljoihin kerroksittain puolukka-omenaseosta ja raejuustovaahtoa. Koristele puolukoilla.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
