 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Mustikkapöperö |
|---|
| Aineet | 4 dl mustikoita
2 rkl sokeria
11/2dl talkkunajauhoja
Lisäksi:
1 dl kuohukermaa
2 tl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
| | | Valmistus | 1. Survo marjat lusikan pesällä tai puunuijalla. (Pöperöstä tulee hiukan eri makuinen, jos survot marjat sauvavatkaimella soseeksi.)
2. Sekoita joukkoon sokeri ja talkkunajauhot.
3. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla ja vanilliinisokerilla.
4. Annostele mustikkapöperö ja koristele se kermavaahdolla ja kokonaisilla mustikoilla.
Perinteistä ohjetta on täydennetty siten, että pöperö tarjotaan kermavaahdon kanssa.
| | Jälkiruoka |

|
|
|
|