 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Marjakimara mustaherukkakastikkeella |
|---|
| Aineet | 2 dl mustaherukoita
2 rkl vettä
sokeria tai makeutusainetta maun mukaan
1,5 dl vadelmia
1,5 dl mustikoita
1,5 dl punaherukoita
| | | Valmistus | Kuumenna mustaherukat kattilassa pienessä vesimäärässä kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Pusertele lusikalla pehmenneet marjat rikki. Mausta maun mukaan sokerilla tai makeutusaineella.
Sekoita keskenään vadelmat, mustikat ja punaherukat ja jaa annoskulhoihin. Tarjoile jäähtyneen mustaherukkakastikkeen kanssa. | | Jälkiruoka |
|
|
|
|
