 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Jäätelö |
|---|
| Aineet | 6 dl kermaa
3 dl maitoa
100 g kananmunan keltuaisia
150 g sokeria
1 tl vaniljaa
1 tl johanneksenleipäpuujauhetta
n. 3 dl mansikoita
| | | Valmistus | Sekoita keskenään keltuaiset ja sokeri, vatkaa vaahdoksi. Lisää maito ja puolet kermasta.
Kuumenna seos kattilassa kunnes se sakenee. Jäähdytä.
Vatkaa loput kermat vaahdoksi. Yhdistä jäähtyneen seoksen kanssa. Lisää vanilja, johanneksenleipäpuujauhe ja mansikat. Sekoita.
Laita seos jäätelökoneeseen vähintään tunniksi. Laita vuokaan ja pakasta, jos et syö heti.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
