 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Kurkkusorbetti |
|---|
| Aineet | 1/3 litraa aprikoosisorbettia
2 tl balsamico-etikkaa
100 g säilykekurkkua
4 tartatetti- tai leivospohjaa
| | | Valmistus | Raasta säilykekurkku. Sekoita jäätelö pehmeäksi ja lisää kurkkuraaste. Mausta balsamicolla. Laita sorbettimassa pursotinpussiin ja täytä tartatetit/leivospohjat. Pakasta tai tarjoa heti.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
